Inhoudsopgave
De frituurpan (ook wel koekenpan genoemd, maar niet te verwarren met een sautépan) is waarschijnlijk het hardst werkende kookgerei in elke keuken. Het is wat we gebruiken als het tijd is wat eieren te bakken zonder olie te spetten, wat biefstuk te verschroeien, en nog veel meer.
Maar er zijn zoveel soorten frituurpannen! Er zijn gietijzeren frituurpannen, geëmailleerde gietijzeren frituurpannen, anti-aanbakpannen, keramische anti-aanbakpannen, enz. Welke soort je wilt is meestal gewoon een persoonlijke voorkeur. Maar dat een frituurpan een absolute must is in je huis, dat staat buiten kijf.
- de beste airfryers die dit jaar verkrijgbaar zijn
- de beste rijstkokers om nu te kopen
- de beste crockpotten die je nu kunt kopen
- de beste multicookers voor in de keuken
10 Beste Frituurpan Om Te Kopen Online
1. TEFAL Super UNO FR302130
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
“Een traditionele frituurpan met uniek design”, zo promoot Tefal hun Super Uno FR302130. Het is echt een cool uitziend apparaat met enkele unieke eigenschappen die het van andere gewone frituurpannen onderscheiden. Laten we het eerst over de grote capaciteit hebben – met de Super Uno FR302130 kun je tot 1,5 kg voedsel tegelijk koken.
Dat is mogelijk dankzij de grote uitneembare kom. Met deze uitneembare kom is deze frituurpan heel eenvoudig te reinigen. Ik denk dat de meeste consumenten dat op prijs stellen. Ik heb gehoord dat veel mensen worstelen met het schoonmaken van hun frituurpan alleen maar, omdat de kom niet uitneembaar is, dus geweldig werk hier van Tefal.
De frituurpan ziet er modern uit, biedt een grote capaciteit en heeft een aantal echt nuttige functies: filter, uitneembare kom, timer, afwasmachine vriendelijk, er is niets om echt een hekel aan deze frituurpan te hebben.
Beste functies:
- vaatwasbestendig
- warmte-isolerende wand
- uniek design
2. Princess 185000 Frituurpan
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Serveer je hele familie verse frietjes met de semiprofessionele Prinses 185000 frituurpan. De extra ruime frituurpan heeft een extra groot volume van 5 liter om zelfs de grootste gezinnen te kunnen bedienen. Er worden drie manden bij de frituurpan geleverd: een grote en twee middelgrote voor het gelijktijdig bakken van frietjes en snacks.
Het opwarmen van de olie duurt slechts vijf minuten dankzij het zeer sterke vermogen van 3270 Watt. Een probleem met veel frituurpannen is het verbranden van kleine kruimels die door de mand vallen als je de olie meer dan eens gebruikt. De Princess Deep Fat Fryer heeft een speciale koele zone om dit te voorkomen.
Deze kleine deeltjes komen in de koele zone onder het verwarmingselement terecht en gaan niet verbranden. Met het veiligheidsoliefilter kun je al deze deeltjes uit de olie halen. Zo blijft je olie veel langer schoon en zit je niet met zwarte resten op je frietjes die erg ongezond zijn.
Beste functies:
- 3 meegeleverde mandjes
- Deksel met filter en kijkvenster
- Koude zone om verbrande frietjes te voorkomen
3. TEFAL Double Pro FR3610
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
De twee frituurpannen van de Double Pro frituurpan zitten samen in 1 bak, maar hebben elk een afzonderlijk bedieningspaneel. Elke frituurpan heeft een transparant scherm op het deksel, zodat je het eten in de gaten kunt houden zonder het deksel te openen.
Het roestvrijstalen ontwerp ziet er stijlvol en eenvoudig uit. Koude plekken zijn erg handig, omdat vet langer schoon kan worden gehouden. Daarnaast zorgt dit er ook voor dat de frituurpan minder nare geurtjes verspreidt. Beide pannen van de frituurpan hebben een snoer van 0,9 meter.
Sommige gebruikers denken dat dit een beetje onvoldoende is. Het handvat van de mand kan niet worden opgevouwen en het formaat van deze frituurpan is niet gemakkelijk op te bergen. De bediening is heel eenvoudig, je kunt met de draaiknop voor elke frituurpan de gewenste temperatuur instellen.
Beste functies:
- Uiterst makkelijk schoon te maken
- Koude zone technologie voorkomt kruimels
- Dubbele pan
4. Inventum Dubbele GF461
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Heb je een grote familie, of heb je vaak vrienden en familie over de vloer? Dan is de Inventum GF461 dubbele friteuse (met een inhoud van 5 liter) wellicht iets voor jou. Met dit apparaat bak je veel frietjes, maar bereid je ook frietjes en snacks tegelijk.
Inventum GF461 is een dubbellaagse roestvrijstalen friteuse met een zwart plastic deksel. De inhoud is 5 liter en het formaat is groot (lengte x breedte x hoogte = 23 x 46 x 35 cm), dus je moet er rekening mee houden dat dit bakbeest ruimte nodig heeft.
Daarom is het beter om de locatie van tevoren te bepalen. De friteuse heeft twee mandjes met afmetingen van 19,5 x 15,5 x 9 cm. Ze hebben haken zodat je gemakkelijk frietjes en snacks kunt uitlekken. De maximale temperatuur is 190 graden en doordat het verwarmingselement direct in het vet hangt, is de reactiesnelheid van de temperatuursensor erg hoog.
Beste functies:
- groot vermogen en volume
- beschikt over koude zone om olie langer koel te houden
- temperatuurindicatie
5. Princess Family Castel 182626
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Princess 182626 Family Castel friteuse is een friteuse met een gemiddelde inhoud van 3 liter. Voor een gezin met twee kinderen is dit meestal voldoende. Het innovatieve veiligheidsfilter vermindert spatten en maakt de friteuse veiliger.
Gebruikers zijn meestal erg tevreden met hun aankoop van dit product. Deze friteuse ziet er precies uit zoals je verwacht. De capaciteit van drie liter is te klein. Je kunt ongeveer vier porties frites tegelijk bakken. De antislipvoetjes zorgen ervoor dat de pan stevig op het oppervlak blijft staan.
Het vermogen van 2000 watt is voldoende om ervoor te zorgen dat de friteuse snel opwarmt. Het speciale koude gedeelte van het apparaat maakt frituren gezonder. Uiteindelijk vallen alle kleine stukjes en brokstukken die zich door het vet hebben opgehoopt in deze koude zone.
Beste functies:
- Veiligheidsfilter
- ruime 3L inhoud
- Koude zone om gezonder te frituren
6. Inventum GF645F frituurpan
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
De Inventum GF645F is een koude zone frituurpan met een inhoud van 4 liter en een XL-frituurmand. De frituurpan heeft daardoor voldoende capaciteit om frietjes en snacks voor het hele gezin te bakken. De temperatuur van de Inventum GF645F stel je met behulp van de draaiknop eenvoudig tot maximaal 190 ˚C in.
Doordat het verwarmingselement direct in de olie hangt en de temperatuursensor veel sneller reageert dan bij een normale frituurpan bereikt de pan binnen mum van tijd de door jou ingestelde baktemperatuur. De frietjes schroeien snel dicht en worden zo extra knapperig.
De Inventum GF645F heeft een anti-geurfilter dat vervelende frituurluchtjes voorkomt. Het deksel van de Inventum GF645F heeft een handig kijkvenster zodat je vanaf de buitenkant kunt zien of je patat en/of snacks al klaar zijn. Een pan om absoluut in huis te hebben met zijn veelzijdige functies en die makkelijk in de vaatwas kan worden afgewassen.
Beste functies:
- Verwarmt razendsnel op
- Zeer ruime frietmand
- anti-geurfilter
7. Princess 182727 Kleine Frituurpan
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
De luxe Princess 182727 Deep Fat Fryer Black heeft een stijlvolle zwarte behuizing die in elk interieur past. De grote capaciteit van 3 liter maakt het mogelijk om frietjes en snacks voor het hele gezin te bakken. Daarnaast heeft de friteuse een regelbare thermostaat tot 190˚C zodat je op de meest gezonde temperatuur kunt koken.
Een probleem met veel frituurpannen is het verbranden van kleine kruimels die door de mand vallen als je de olie meermaals gebruikt. De Princess Deep Fat Fryer Black heeft een speciale koele zone om dit te voorkomen. Alle kleine deeltjes komen in de koele zone onder het verwarmingselement terecht en zullen niet verbranden. Zo blijft je olie langer schoon en zit je niet met zwarte resten op je frietjes die zeer ongezond zijn.
Beste functies:
- makkelijk schoon te maken dankzij vaatwasbestendigheid
- 3 liter multivolume
- uitneembare frietmand
8. FRITEL FR 1455 3L frituurpan
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Als je een frituurpan koopt, dan heb je waarschijnlijk wat je nodig hebt in je hoofd. Allereerst heb je een echte frituurpan nodig, want deze frituurpan kan voor de lekkerste smaak van frietjes zorgen. Bovendien wil je niet het grootste model gebruiken.
Deze zijn te duur, qua capaciteit is een friteuse die voor 3 tot 4 personen frietjes kan bakken voldoende. In vergelijking met de friteuse met het Turbo SF-systeem, hoef je je geen zorgen te maken over langer wachten. Langer wachten op goede resultaten is namelijk geen groot probleem. Als deze belangrijk voor je zijn, dan is deze friteuse wellicht het overwegen waard.
Beste functies:
- 3 liter volume ideaal voor vele gasten
- hittebestendige handvaten
- Kwaliteitsvol merk
9. AIGOSTAR Indra 30 HEX
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Door de inhoud van 2,5 liter (geschikt voor 2 tot 4 personen) is deze frituurpan meestal klein en heeft het snoer 85 cm, dus deze moet dicht bij het stopcontact worden geplaatst. De onderdelen van deze frituurpan zijn niet geschikt voor vaatwassers.
De Aigostar heeft geen timer, dus je dient dit zelf na te kijken nadat je je maaltijd hebt bereid. Deze frituurpan heeft geen geurfilter, waardoor je hem buiten of in de garage frituurt en beschikt ook niet over een verplaatsbare binnenpan, waardoor hij niet makkelijk schoon te maken is.
Met het krachtige vermogen van 1800W en een capaciteit van 2,5L bak je zonder problemen snel je frietjes en snacks. Verschillende ingrediënten vereisen verschillende temperaturen en baktijden. Draai aan de knop om de temperatuur in te stellen tussen 150 en 190 graden. Bij het kopen van de frituurpan van Indra hoef je je geen zorgen te maken over opspattend olie, dit voorkom je met het meegeleverde deksel.
Beste functies:
- 2,5 liter inhoud
- Uitneembare, gemakkelijk te reinigen binnenpan
- Tempratuurbereik 150-190 graden
10. Tomado TDF2501B Frituurpan
Bekijk de prijzen - BOL Bekijk de prijzen - Amazon
Met deze friteuse TDF2501B van Tomado schroei je alles van heerlijke frietjes en kroketten tot verse kippenboutjes. De friteuse heeft een maximale limiet van 2,5 liter en kan zonder veel moeite op 190 ° C worden ingesteld.
De friteuse heeft een vaste binnenwand met anti-aanbaklaag en een handige schenkopening. Het tegengeurkanaal zorgt ervoor dat alle onsmakelijke geuren verdwijnen en je optimaal van je smaakvol aangebraden diner kunt genieten.
Beste functies:
- anti-aanbaklaag
- permanente anti-geurfilter
- prijs/kwaliteit
Top 10 veiligheidstips voor het gebruik van een frituurpan
- Kies niet de frituurpan die je het meest aanspreekt of die op dat moment beschikbaar is. Het is belangrijk om degene te kiezen die past bij de diameter van de kookplaat. Vooral als het een inductie – of vitrokeramische kookplaat is. De vlammen kunnen nooit hoger zijn dan de bodem van de koekenpan.
- Zelfs als je geen olie in je recepten wilt gebruiken om koste wat het kost een zeer gezond persoon te worden, moet je nooit een lege pan op het fornuis plaatsen. Voeg minstens enkele druppels olijfolie toe. Olie verhoogt de eigenschappen van de anti-aanbaklaag.
- Begin nooit met het verwarmen van je frituurpan op de maximale temperatuur. Hoewel je denkt dat het op deze manier sneller opwarmt, zul je de eigenschappen van de anti-aanbaklaag alleen maar verslechteren. Dus ook als je gehaast bent, ontspan dan en drink een biertje. Als je op maximale temperatuur wilt koken, verwarm de frituurpan dan geleidelijk aan tot een gemiddelde temperatuur en verhoog niet alles in één keer.
- Heel belangrijk, laat nooit olie roken. Bovendien zal de frituurpan oververhit raken, en verbrande olie is helemaal niet gezond. Wees voorzichtig als het vuur aanstaat en houd je ogen er altijd op gericht.
- Kook niet meer voedsel dan de frituurpan kan verdragen. Hoe meer ingrediënten je toevoegt, hoe langer het duurt om te koken. Alle ingrediënten moeten in contact zijn met het kookoppervlak van de frituurpan. Idealiter moet je thuis meerdere frituurpannen van verschillende groottes hebben om te kunnen koken met de frituurpan die het beste bij elke gelegenheid past.
- Laat je niet gek maken tijdens het koken. Een van de redenen waarom voedsel niet bruin wordt of smaken, geuren en kleuren krijgt die je zoekt, is dat je ze niet genoeg tijd in contact laat met het kookoppervlak. Dus wees geduldig en onthoud: gebruik nooit metalen en scherpe voorwerpen om te roeren. je zou alleen de koekenpan kunnen krabben of zelfs de anti-aanbaklaag optrekken. Gebruik altijd houten of siliconen gereedschap.
- Het is geen excuus om geen aandacht aan je frituurpan te besteden. Laat hem nooit onbeheerd achter en houd je niet bezig met andere zaken tijdens het koken. Als het eten toch een beetje vast komt te zitten, voeg dan een paar druppels water toe en het zal direct los worden. Oh, en trouwens, plaats nooit een warme koekenpan onder koud water! Temperatuurcontrasten zorgen ervoor dat koekenpannen sneller afbreken.
- Frituurpannen zijn geen opslagcontainers. Laat je niet verleiden om restjes direct in je koekenpan te laten liggen en op te slaan. Ze zijn hier niet voor gemaakt. Wees niet lui en bewaar de resten in een geschikte bak.
- Behandel je koekenpannen bij het schoonmaken zo nodig zelfs als een kunstwerk. Het is zeer belangrijk om ze te reinigen met warm water en een mild afwasmiddel. Droog ze daarna af met een doek. Gebruik bovendien geen schurende voorwerpen om ze te reinigen, maar alleen zachte sponzen.
- De laatste stap is het bewaren van braadpannen. Stapel je frituurpannen nooit op elkaar. Plaats er een beschermer tussen. Zo vermijdt je mogelijke krassen en klappen.
Veelgestelde vragen
Hoe lang kun je olie in een frituurpan gebruiken?
Over het algemeen kan gebruikte olie tot 3 maanden na de datum van eerste gebruik worden opgeslagen en toch veilig voor consumptie worden gemaakt. Dit is alleen van toepassing als de olie gefilterd is en op een koele, donkere plaats (bij voorkeur in de koelkast) of bevroren is bewaard. Dit is de aanbevolen periode waarbinnen de olie over het algemeen veilig is voor consumptie. Alles wat buiten deze periode valt, kan over het algemeen als onveilig worden beschouwd.
Hoe groot moet mijn frituurpan zijn?
Een 1-liter frituurpan is groot genoeg voor twee kleine porties, terwijl een grotere 1,5 liter frituurpan een kleine familie van drie personen kan bedienen. Een 3/4 frituurpan is groot genoeg voor de meeste gezinnen. Een kalkoen heeft een frituurpan nodig die groot genoeg is voor ongeveer 24 liter
Gebruikt een frituurpan veel elektriciteit?
Een typische frituurpan verbruikt 1,8 kWh energie per uur. Dat betekent dat een uur verbruik je 0,22 cent kan kosten. Een frituurpan bestaat namelijk uit een verwarmingselement.
Zijn frituurpannen veilig?
Verschillende factoren bepalen de veiligheid van een frituurpan en de kwaliteit van het apparaat is een van de belangrijkste kenmerken. Investeren in een product dat iets duurder is en goed gemaakt, loont zich wat betreft veiligheid en levensduur.
Conclusie over frituurpannen
Zorg ervoor dat het voedsel droog is voordat je het in de frituurpan plaatst: wat gebeurt er als er water aan hete olie wordt toegevoegd? Een gevaarlijke puinhoop. Water zorgt ervoor dat de olie springt en het kan een ernstig ongeluk opleveren. Gebruik papieren handdoeken om alle ingrediënten die je net hebt gewassen te drogen voordat je ze in de frituurmand legt.
Wees voorzichtig met het plaatsen van voedsel in de olie: gooi het niet allemaal in de hete vloeistof. Voeg geleidelijk voedsel toe aan het mandje om te voorkomen dat het mogelijk overloopt. Het laten vallen van al het voedsel terwijl je boven de frituurpan staat is een grote no-no en het kan je ernstig verwonden. Wees voorzichtig en doet het langzaam aan.
Houd de frituurpan altijd in de gaten: het is geen goed idee om iets anders te doen in de keuken terwijl het eten in de friteuse kookt. Houd de friteuse altijd in de gaten
Zet het vuur direct na afloop uit: stel het proces niet uit. Ook moet u de friteuse niet verplaatsen of proberen de olie te dumpen voordat deze volledig is afgekoeld.
